ほくほく甘いスイートポテト作り

先週、２年生は収穫したさつまいもを使ってスイートポテト作りに
チャレンジしました。
まずは、お母さんにふかしてもらったいもを力を込めてつぶしました。
これが意外に固くて大変！ですが、子どもたちはなめらかになるまで
一生懸命つぶしました。

次はいもをアルミホイルにつめる作業です。アルミホイルの大きさに
合わせて、優しく握っていきます。

型につめることができたら、いよいよオーブンで焼いていきます。
「うーん。いいにおい。」「早く食べたいな。」
そんな声が聞こえてきました。

さあ焼き上がったら、いよいよ試食です。
「おいしい！！」
スイートポテト作りは大成功でした！

給食時間には、こないだ一緒に野毛山動物園に行った
１年生にもおすそわけをしました。
すっかりお兄さん、お姉さんらしくなって頼もしさを感じました。

２年担任

コメント 2

私も家で、スイ―トポテトを作りましたよ。
皮をお皿にすると、書いていたけど、
むずかしかったから、銀紙の、
お皿でしました。
とてもおいしかったけど、
かんじんのさとうを、入れ忘れて、
あんまり味が、無かったけどとてもおいしかった。
だから、今度は、忘れないように、
しようと、思っているのよ。
by ビクティニ (2011-11-04 10:29) 

お砂糖を忘れてしまったけれど、
さつまいも本来の味を楽しめたのですね。
２年生は、自分たちで育てたさつまいもだったので、
おいしさも倍増だったようです！！
自分でつくるって楽しいですね。
今度は、皮でつくる方法にも再挑戦できるといいですね♪
by irigo (2011-11-04 16:18)